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5 alimentos que benefician tu salud

Es bien sabido que las verduras verdes son consideradas alimentos benéficos para la salud, pero las frutas, verduras y granos oscuros, son potencias nutricionales.


Su color proviene de pigmentos vegetales que pueden ayudar a reducir el riesgo de diabetes, enfermedades del corazón y cáncer. De hecho, estos alimentos tienen más antioxidantes que los alimentos de color claro debido a su alto contenido de pigmento.

Te recomendamos tomar en cuenta los siguientes alimentos a la hora de comer:

  • Lentejas negras. Estas legumbres están cargadas de hierro, también cuentan con altos niveles de fibra soluble, la cual no sólo puede disminuir el nivel de colesterol, sino que también podría mejorar la función inmune, según un nuevo estudio de la Universidad de Illinois.
  • Zarzamoras. El consumo de zarzamoras puede ayudar a reducir el deterioro cognitivo en la vejez mediante la limpieza de las células que dañan la función del cerebro, además, también son ricas en fibra.
  • Frijoles negros. Los frijoles están llenos de nutrientes potentes que pueden proteger contra el cáncer.
  • El té negro. El té negro contiene antioxidantes que pueden mejorar la recuperación del dolor muscular después del ejercicio intenso, además es excelente para disminuir el riesgo de tener un ataque al corazón.
  • Arroz negro. El arroz integral es bueno para tu salud, pero el arroz negro es aún mejor. Contiene cantidades significativamente mayores de la vitamina E, que refuerza el sistema inmunológico y protege las células de los radicales libres. De hecho, el arroz negro contiene más antioxidantes que los arándanos, según un estudio del Centro Agrícola de Louisiana State University.

Aliméntate sanamente y no dejes de lado las verduras y granos oscuros.

 

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